台觀崔震雄教授推動國際技職院校交流
記者張麗英／報導
台灣觀光學院崔震雄教授參加「山東省職業院校技能大賽－導遊服務項目」，和來自山東全省17個參賽院校選手齊聚一堂。崔教授近來借調至大陸飯店業，積極推動台灣觀光學院和國際間的技職院校合作與交流。承辦單位青島酒店管理職業技術學院副院長刁洪斌表示，學院教師們非常歡迎台灣觀光學院崔震雄博士來共襄盛舉，期望未來兩校能緊密合作，促成兩岸技職院校師生的專業技能切磋砥礪。這個比賽歷時3天，要考驗職業院校學生的專業和現場操作能力，以及創新能力、應變能力等；引領職業院校酒店管理、旅遊管理專業課程建設，推進在行業發展背景下的教學改革，促進校際及產學合作，推動教學結合人才培養模式的改革與創新。
崔震雄教授表示，山東省職業院校技能大賽是目前大陸地區專業覆蓋面最廣、參賽選手最多、社會影響最大、聯合主辦部門最多的省級職業院校技能賽事，同時也是山東省職業教育界的年度盛會，也有許多值得觀光教育借鑑之處。台灣觀光學院校長劉國成表示，學校除了積極努力辦學外，也一直在和國際間以及大陸、港、澳技職院校交流合作，從中提升專業及學術水準，此次派出至賽場觀察的代表崔震雄博士，擁有豐富的職場經歷，是最優秀的國際技職院校合作交流的幕後推手，歡迎大陸的觀光旅遊技職院校及行業協會來校交流，讓學校師生有一同切磋砥礪的成長機會。
圖：青島酒店管理職業技術學院副院長刁洪斌(左)與台灣觀光學院崔震雄教授(右)合影。
圖：崔震雄教授與山東省職業院校參賽選手分享調飲感想。
