花宜青農標竿學習 創新‧跨域‧新觀念
記者陳品雯/報導
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為協助花宜地區青年農民加強農產品生產與行銷概念,特別舉辦「104年度花宜地區青年農民標竿學習活動」,共有52位青年農民參與,學員均反映熱烈,並表獲益良多,更希花蓮農改場能持續舉辦此類課程,受惠更多青年農民。
花蓮農改場場長黃鵬表示,除了平日的農事工作外,有機會時要走出田間,到外面吸收新的知識,認識新的朋友,而在交流的過程中,勢必就會蹦出新的想法,唯有創新的經營觀念,才能打造出屬於農產業的藍海,這次花蓮農改場舉辦標竿學習,就是希望邀集花蓮及宜蘭地區的青農能相互結識、互相交流,創造更多的合作機會。
參訪第一站為從事有機農業生產的奇萊美地,總經理蔡志峰說,他對於從事有機農業原本就非常的嚮往,且有自己的一套發展理念,所以便由原來的養殖業跨足有機農產業,他也跟在場青農分享從農過程中的甘苦,想當初連做畦都不會的他,也是慢慢透過不斷地失敗與摸索,來成就現在的奇萊美地。
蔡總的有機農業模式,是規劃由基礎生產、產品商品化至休閒農業的六級化產業,...